Muffins
05-08-2011 10:06
INGREDIENTES :
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
2 unidade(s) de ovo
1/2 xícara(s) (chá) de leite
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
2 envelope(s) de fermento biológico em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
25 gr de uva passa
2 xícara(s) (chá) deTRIGO IDEAL
Misture junto o açúcar, manteiga, ovos, leite e baunilha. Peneire junto o trigo, fermento e sal. Misture os líquidos com o trigo para formar uma massa lisa. Acrescente as passas. Coloque a massa em forminhas bem untadas ou em forminhas de papel. Asse em forno quente por 20 a 25 minutos. Sirva quente ou frio.
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